Toplovodna kopel - bain marie
Toplovodna kopel - bain marie za profesionalno rabo v gostinstvu
-
Voziček za kuhanje v sopari - bain-marie voziček
V celoti varjena konstrukcija iz nerjavečega jekla AISI 304. Kopalna kad z dvojnimi stenami. Ogrevana z električnim grelnikom vodne kopeli 2000 W - 230 V. Regulacija temperature z digitalnim termostatom 30 ° - 90 ° C. Električni kabel, 4 vrtljiva kolesa iz sive gume, 2 z zavoro, premer 125 mm. GN posode so izključene. Število obrokov: 40/50
Tehnični podatki:
širina 850 mm
globina 640 mm
višina 900 mm
moč grelnika 2000 W
najviŠja temperatura 90 C
najnižja temperatura 30 C
napetost 230 V-50 Hz
-
Električna toplovodna kopel - bain marie za čokolado - 3,5 litra
Električna toplovodna kopel - bain marie za čokolado - 3,5 litra
Tehnični podatki:
širina: 210 mm
globina: 210 mm
višina: 320 mm
teža: 3,5 kg
kapaciteta: ena posoda volumna 3,5 Lt
moč: 150 Watt
maksimalna temperatura: 95
frekvenca: 50 Hz
napetost: 230 Volt
-
Električna toplovodna kopel - bain marie za čokolado - dve posodi - 3,5 litra
Električna toplovodna kopel - bain marie za čokolado - dve posodi po 3,5 litra.
Tehnični podatki:
širina: 415 mm
globina: 210 mm
višina: 320 mm
teža: 6,5 kg
kapaciteta: 7 litrov
moč: 300 Watt
maxsimalna temperatura: 95
frekvenca: 50 Hz
napetost: 230 Volt